Des fans de parmesan ici ? En tout cas nous c’est un grand OUI ! Du parmesan AOP, du beurre, de la farine, des oeufs : Une recette simple mais tellement efficace. Pour tout vous dire, pour la gamme fromage, plus de la moitié de la composition est constitué de beurre et de fromage… Je pense que ça vous laisse une idée du goût ET de la texture si feuilletée qu’on aime tant chez Ton Pêché Gourmand. Avec ces sablés, le gourmand de notre nom d’entreprise n’a jamais été aussi pertinent !